O Centro de Competências da Apicultura e da Biodiversidade (CCAB) tem como missão promover o desenvolvimento sustentável e competitivo da fileira apícola, nas vertentes socioeconómicas, formativa, técnica e ambiental. O CCAB resulta de um Consórcio criado em 26 de novembro de 2014 tendo como parceiros o Ministério da Agricultura e do Mar (MAM), Câmara Municipal de Castelo Branco (CMCB), Federação Nacional de Apicultores de Portugal (FNAP), Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar de Castelo Branco (CATAA), Associação Cluster Agro Industrial do Centro (INOVCLUSTER), Instituto Politécnico de Castelo Branco (IPCB), Instituto Politécnico de Bragança (IPB), Universidade de Coimbra (UC), Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), Universidade do Algarve (UAlg), Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV), Federação das Indústrias Agro Alimentares (FIPA) e Associação Nacional da Indústria para a Proteção das Plantas (ANIPLA).

Em 12 de junho de 2015 foi assinado entre os membros do Consórcio o protocolo de funcionamento do CCAB cuja sede está localizada no edifício dos laboratórios do Centro de Apoio Tecnológico Agroalimentar.

Objetivos gerais do CCAB

- Contribuir para o aumento da rentabilidade das explorações apícolas, quer através do aumento de produtividade nacional de mel e de produtos da colmeia, mas sobretudo através da inovação e diferenciação;
- Promover a proteção de um dos principais insetos polinizadores dos ecossistemas naturais existentes no território português, a abelha Apis melífera, subespécie Apis melífera iberiensis, por forma a garantir a manutenção da biodiversidade;
- Promover a prática apícola extensiva praticada em Portugal;
- Promover a adesão dos produtores apícolas a sistemas de qualidade certificados;
- Promover uma estratégia de investigação para todo o setor apícola focando os principais constrangimentos, numa perspetiva de incremento da produção, valorização, inovação e comercialização dos produtos da colmeia.

Projeto GOV CCAB

O Centro de Competências da Apicultura e Biodiversidade encontra-se a desenvolver o projeto GOV CCAB que tem como objetivo principal a Valorização dos méis DOP existentes em Portugal Continental, através da criação de um painel de provadores de mel acreditado e da transferência de conhecimento para o setor através da elaboração de manuais de boas práticas de produção apícola. 

O projeto Gov_CCAB encontra-se estruturado em três atividades:

1 – Estudo das características dos méis DOP reconhecidos em Portugal.
2 - Valorização da matéria-prima – Estudo e padronização dos critérios de qualidade sensorial dos méis DOP – Criação de um painel de provadores de mel acreditado.
3 – Implementação do plano de ação através da divulgação do projeto e da disseminação dos resultados.

O projeto GOV CCAB é cofinanciado pelo PDR2020, pelo Portugal 2020 e pela União Europeia através do FEDER.